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こんにちは、楽にお料理したいゆうです。
管理栄養士の資格を持っているわたし。
でもお料理が得意なわけでは断じてありません。食べるのが大好き。
そんなわたしがZIP!を見ていると「海外で人気のキッチン便利グッズ」が紹介されていました。
ラグビーワールドカップの観戦で日本にいらしていた各国の方々にインタビューしたのだそう。
日本にもたくさん便利グッズがあるけど、海外のものって知る機会があんまりありませんよね。
と思ったものがたくさんあったのでまとめました。
キウイの便利グッズ
キウイって包丁で切るの面倒くさいですよね。
皮をむいて、身を切ってしている間に美味しい果汁がじゅわっと出て行ってしまいます。
なので我が家は包丁で半分に切ったら皮を剥かずスプーンでほじって食べてます。
そんなキウイに便利グッズがあるのです。
キウイスプーンナイフ
ニュージーランドやお隣のオーストラリアで使われているキウイスプーンナイフ。
片側がナイフ、片側がスプーンになっています。
察しの良い方ならもうお分かりですよね…？
そう！
キウイスプーンナイフはこれ1つでキウイを切って食べることができちゃうんです！
ニュージーランドではアウトドアのランチに持っていてその場でキウイを切って食べるそう。
ナイフとスプーンが一緒になってるってことは洗い物が減る。
少しでも洗い物を少なくしたい主婦(わたし)にとって素晴らしい商品！
日本にもキウイカッターというキウイを切るものがあります。
こちらはイングランドのものよりも繊細なカットができるので一口でぱくりというよりもデザートの上に飾ったりするときに良さそうなカットができあがります。
こちらのキウイスプーンナイフは紹介されていたものではありませんが、同じものが見つからなかったので似ている商品を表示しています。
キウイカッターはテレビで紹介されていたものと同じです
トマトの便利グッズ
トマトもキウイ同様切るのが難しい食品。
包丁を入れると中身がつぶれてしまいますよね。
でも大丈夫。中身が潰れることを防ぎつつも綺麗に来れる便利グッズがあります。
トマトスライサー
フランスで使われている商品のトマトスライサー。
トマトをおろし金のように歯がギザギザしているところに当ててスリスリします。
それが不思議なことにぐしゃぐしゃになりません。
途中までスリスリしたら安全器具をトマトにつけてまたスリスリ。
するとあら不思議、あっと言う間にトマトが同じサイズにスライスされています。
日本にはミニトマトカッターというトマトをセットして押すだけで4等分に切ってくれる機械があります。
こちらも便利であらよっと一発で綺麗に切れちゃう魔法の道具。
トマトスライサー、ミニトマトカッターどちらも包丁やまな板を使わないので洗い物はこれ１つ。
トマト切るといつも中身ぐしゃぐしゃになっちゃうんだよねーという人におすすめのグッズです。
紹介していた商品が見つからなかったので近い商品を表示しました。包丁を使うのでちょっとだけ洗い物が増えるけどすりすりするよりもきれいなスライスができるかも。
テレビで紹介していたミニトマトカッターです
まぜまぜ便利グッズ
スープを作るときって焦げないようにその場を離れず混ぜてないといけませんよね。
これが面倒くさい。
結構長い時間かかるし、立ってるのも疲れる。
大丈夫、目を離しても焦げないスープが作れるグッズがあるんです。
自動かき混ぜ機
こちらのグッズはイングランドのシェフが紹介していました。
使い方は簡単。
鍋に入れてボタンを押すだけ。
すると小刻みな振動が始まり鍋の中をかき混ぜてくれます。
このグッズを使えばずっと見てなくていいし、立ってなくて良い。
しかも煮込んでる間に他のことができちゃきます！
最高のお料理ロボット！
こちらの自動かき混ぜ機は紹介されていたものではありませんが、同じものが見つからなかったので似ている商品を表示しています。
マタニ
インドにも混ぜるのに便利グッズがあります。
それはマタニ。
インドの家庭には必ずあるそう。
マタニの使い方は両手で持って鍋をぐーるぐる混ぜます。
ポイントは両手。持つところに凹凸があるので手のツボが押せて体にも良いそう。
このグッズなんと数百年前からあって時代とともに木製だけでなくステンレス製や自動で動くグッズも登場。
しかも自動で動くのは片手でOK！
細かいことは置いといて、自動でまぜまぜできるので持ってるだけでOKな楽ちんグッズです。
インドではカレー作りだけでなくラッシーづくりにも活躍するこのグッズ。ダマにならずクリーミーに仕上がるのだそう。
紹介していた商品が見つからなかったので近しいものを表示しました。自動のマタニのことをハンドミキサーのようなものと言っていたのでブルーノのハンドミキサー。この子は本当に優秀です。お料理が楽しくなる。
我が家は週1〜2でカレーを食べる家なのでマタニ気になります！
どっかで買えるところないかな…？
さいごに：世界にはいろんなグッズがある
わたしたちが知らないだけで世界中に便利グッズはたくさんあります。
逆に海外の人が日本のものを見たら「wow!スバラシイ商品！」となってくれるのかもしれません。
この記事に書いた商品をまとめました。
- キウイスプーンナイフ
- キウイカッター
- トマトスライサー
- ミニトマトカッター
- 自動かきまぜ機
- マタニ
日本に住んでいながらわたしはキウイカッターやミニトマトカッターの存在を知りませんでした。
面倒くさいと思っている家事を少しでも楽なものにするにはこういう道具があるという知識も必要ですよね。
便利グッズを駆使して楽にたのしくお料理できるようになりたいです！
お料理苦手なみなさん、一緒に頑張りましょ。
